Deze website maakt gebruik van cookies en daarmee vergelijkbare technieken om een optimale gebruikerservaring te bieden. Je kunt je voorkeuren aanpassen of meer informatie bekijken.

Deze cookies zorgen ervoor dat de website naar behoren werkt. Deze cookies kunnen niet uitgezet worden.
Deze cookies zorgen ervoor dat we het gebruik van de website kunnen meten en verbeteringen door kunnen voeren.
Deze cookies kunnen geplaatst worden door derde partijen, zoals YouTube of Vimeo.
Deze cookie stellen onze advertentiepartners in staat om doelgerichter informatie te kunnen aanbieden.

Door categorieën uit te zetten, kan het voorkomen dat gerelateerde functionaliteiten binnen de website niet langer correct werken. Het is altijd mogelijk om op een later moment de voorkeuren aan te passen. Bekijk meer informatie.

Sintkostuum

Meer dan een halve eeuw was hij dé Dordtse Sinterklaas. Ad Breevaart liet in 2021 na zijn overlijden zijn verzamelingen na aan het museum als onderdeel van de collectie Dordrecht. In 2012 werd nog een deel hiervan tentoongesteld in Huis Van Gijn. Breevaart's tabberd en mijter staan tijdens de jaarlijkse Sintpresentatie in de studeerkamer van mede-verzamelaar Simon van Gijn.

Ad Breevaart als de Dordtse Sinterklaas

Regionaal Archief Dordrecht

Ad Breevaart als de Dordtse Sinterklaas

inv. nr. 552_354874

Sintgedicht

Zo schreef Simon van Gijn een gedicht aan zijn vrouw Cornelia. Zij hadden geen kinderen en vierden toch samen Sinterklaas. Dit gedicht is in de winter te zien in het museum op de 2e etage. De lades in de prentenkast liggen dan vol met kaarten en foto’s van de feestdagen en andere decembertradities.

Gedicht van Simon van Gijn aan zijn vrouw Cornelia

Gedicht van Simon van Gijn aan zijn vrouw Cornelia

Sintlekkernijen

Taaitaai, chocolade, suikerbeesten en natuurlijk pepernoten. Origineel bevatten veel recepten dan ook peper. Het proberen waard, zie hieronder dit recept uit 1930. Bakinstructies kreeg je in oude kookboeken niet, wij adviseren 20 minuten op 160 graden boven- en onderwarmte.

Witte pepernoten
(uit: H.M.S.J. de Holl, naar Lina Morgenstern, Nieuw Geïllustreerd Kookboek)

250 gr. bloem
2 eieren
250 gr. witte basterdsuiker
50 gr. sucade
1/2 theelepel nootmuscaatpoeder
1/2 theelepel kruidnagelpoeder
1/2 theelepel kaneel poeder
tikje witte peper
7 1/2 gr. potasch*

* gebruikt: 1 theelepel bakpoeder, 1/4 theelepel zuiveringszout

Benodigdheden voor Sintlekkernijen op de keukentafel - 2023

Tomas Mutsaers

Benodigdheden voor Sintlekkernijen op de keukentafel

2023

Schoentjes bij de kachel - 2023

Tomas Mutsaers

Schoentjes bij de kachel

2023